MARC Record
Leader
001
cgw01:000694218
003
BE-GnUNI
005
20170817170337.0
008
010628s1982 xx r ||||||dut d
040
a| CaGeWeb
100
1
a| Collen, Jacques
245
1
0
a| Gierst : zijn rijstvlaai en rijstpap transposities van de aloude gierst(e)vlaai en gierst(e)pap ? :
b| het aloude gierstgebruik in onze streken aangevuld met een dertigtal gierstbereidingen /
c| Jacques Collen.
260
a| Gent :
b| VVIA-publishing,
c| 1982.
300
a| 88 p. :
b| ill.
490
0
a| Gierst : mededelingen en verzamelde opstellen der Academie voor de Streekgebonden Gastronomie ;
v| 2
690
a| Gierst.
690
a| Graan.
690
a| Kookboeken.
852
m| BOOK
b| INDUS
c| INDUS
j| INDUS.21-06-9
p| 694218-10
f| 04
F| NO LOAN/open shelves
920
a| boek