Olivier de Serres et l'évolution de l'agriculture - Boulaine, Jean, 1922-2012; Moreau, Richard, 1932-2013 ([Paris] : L'Harmattan, 2002)
Bibliogr. p. 121-122.
Keywords: Serres, Olivier de, -- 1539-1619.; Agriculture - évolution -- Serres, Olivier de; Agriculture -- Histoire -- France; Agriculture -- History -- France; Agriculturists -- France -- Biography; Basic Sciences Agriculture -- Agriculture (General).