MLA

Jacobs, Marc, and Peter Scholliers. Buitenshuis Eten In De Lage Landen Sinds 1800. Brussel: VUBpress, 2002.

APA

Jacobs, M., & Scholliers, P. (2002). Buitenshuis eten in de Lage Landen sinds 1800. Brussel: VUBpress.

Chicago

Jacobs, Marc, and Peter Scholliers. Buitenshuis Eten In De Lage Landen Sinds 1800. Brussel: VUBpress, 2002.