MLA

Niesten, Eddie, and Ovide Standaert. Patat Fooi : De Gouden Geschiedenis Van Een Bescheiden Knol. Leuven: Centrum voor Agrarische Geschiedenis, 2000.

APA

Niesten, E., & Standaert, O. (2000). Patat fooi : de gouden geschiedenis van een bescheiden knol. Leuven: Centrum voor Agrarische Geschiedenis.

Chicago

Niesten, Eddie, and Ovide Standaert. Patat Fooi: De Gouden Geschiedenis Van Een Bescheiden Knol. Leuven: Centrum voor Agrarische Geschiedenis, 2000.