Tussen bulk en kwaliteit : : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid / / Redaktie: Jan Douwe van der Ploeg en Maarten Ettema.

MLA

Douwe van der Ploeg, Jan, and Maarten Ettema. Tussen Bulk En Kwaliteit : Landbouw, Voedselproduktieketens En Gezondheid. Assen: Van Gorcum, 1990.

APA

Douwe van der Ploeg, J., & Ettema, M. (1990). Tussen bulk en kwaliteit : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid. Assen: Van Gorcum.

Chicago

Douwe van der Ploeg, Jan, and Maarten Ettema. Tussen Bulk En Kwaliteit: Landbouw, Voedselproduktieketens En Gezondheid. Assen: Van Gorcum, 1990.