Bio & de wet : : verwerking van levensmiddelen / / Eindredactie : Geertje Meire ; Auteurs: Esmeralda Borgo, Elke Denys ; Leescomité: Annick Cnudde, Ignace Deroo, Vanessa Deraedt, Sofie Hoste, Elfi Laridon, Guy Depraetere, Bert Decaluwe, Nathalie Boes, Els Schoubben, Samya Awels ; Vormgeving en layout: oglydoglin.be ; VU: Leen Laenens.

MLA

Meire, Geertje, Esmeralda Borgo, and Elke Denys. Bio & De Wet : Verwerking Van Levensmiddelen. Antwerpen: BioForum, 2012.

APA

Meire, G., Borgo, E., & Denys, E. (2012). Bio & de wet : verwerking van levensmiddelen. Antwerpen: BioForum.

Chicago

Meire, Geertje, Esmeralda Borgo, and Elke Denys. Bio & De Wet: Verwerking Van Levensmiddelen. Antwerpen: BioForum, 2012.