Bewaren van fruit en groenten. Bereiden van geleien, confituren, kompotten, vruchtensappen, vruchtenwijnen. Bereiden van geconserveerde groenten met bewaarstoffen.
MLA
De Winne, R. Bewaren Van Fruit En Groenten. Bereiden Van Geleien, Confituren, Kompotten, Vruchtensappen, Vruchtenwijnen. Bereiden Van Geconserveerde Groenten Met Bewaarstoffen. Gent: Provincie Oost-Vlaanderen, 1944.
APA
De Winne, R. (1944). Bewaren van fruit en groenten. Bereiden van geleien, confituren, kompotten, vruchtensappen, vruchtenwijnen. Bereiden van geconserveerde groenten met bewaarstoffen. Gent: Provincie Oost-Vlaanderen.
Chicago
De Winne, R. Bewaren Van Fruit En Groenten. Bereiden Van Geleien, Confituren, Kompotten, Vruchtensappen, Vruchtenwijnen. Bereiden Van Geconserveerde Groenten Met Bewaarstoffen. Gent: Provincie Oost-Vlaanderen, 1944.