Dictionnaire des aliments, vins et liqueurs : leurs éeurs effets relativement aux différens âges & aux différens tempeéamens : avec la manière de les appréter, ancienne et moderne, suivant la méthode des plus habiles chefs-d'office & chefs de cuisine, de la Cour et de la ville

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de La Chesnaye Des Bois, François-Alexandre. Dictionnaire Des Aliments, Vins Et Liqueurs : Leurs Éeurs Effets Relativement Aux Différens Âges & Aux Différens Tempeéamens : Avec La Manière De Les Appréter, Ancienne Et Moderne, Suivant La Méthode Des Plus Habiles Chefs-d'office & Chefs De Cuisine, De La Cour Et De La Ville. Paris: Gissey-Bordelet, 1750.

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de La Chesnaye Des Bois, F. (1750). Dictionnaire des aliments, vins et liqueurs : leurs éeurs effets relativement aux différens âges & aux différens tempeéamens : avec la manière de les appréter, ancienne et moderne, suivant la méthode des plus habiles chefs-d'office & chefs de cuisine, de la Cour et de la ville. Paris: Gissey-Bordelet.

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de La Chesnaye Des Bois, François-Alexandre Dictionnaire Des Aliments, Vins Et Liqueurs: Leurs Éeurs Effets Relativement Aux Différens Âges & Aux Différens Tempeéamens : Avec La Manière De Les Appréter, Ancienne Et Moderne, Suivant La Méthode Des Plus Habiles Chefs-D'office & Chefs De Cuisine, De La Cour Et De La Ville. Paris: Gissey-Bordelet, 1750.