MLA

Morin, Joseph, François Malepeyre, and Albert Larbalétrier. Nouveau Manuel Complet De L'amidonnier Et Du Fabricant De Pâtes Alimentaires. Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée par M. Albert Larbalétrier Paris: Roret, 1890.

APA

Morin, J., Malepeyre, F., & Larbalétrier, A. (1890). Nouveau manuel complet de l'Amidonnier et du fabricant de pâtes alimentaires. Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée par M. Albert Larbalétrier Paris: Roret.

Chicago

Morin, Joseph, François Malepeyre, and Albert Larbalétrier. Nouveau Manuel Complet De L'amidonnier Et Du Fabricant De Pâtes Alimentaires. Nouvelle édition, revue, corrigée et augmentée par M. Albert Larbalétrier Paris: Roret, 1890.