Gierst : zijn rijstvlaai en rijstpap transposities van de aloude gierst(e)vlaai en gierst(e)pap ? : het aloude gierstgebruik in onze streken aangevuld met een dertigtal gierstbereidingen

MLA

Collen, Jacques. Gierst : Zijn Rijstvlaai En Rijstpap Transposities Van De Aloude Gierst(e)vlaai En Gierst(e)pap ? : Het Aloude Gierstgebruik In Onze Streken Aangevuld Met Een Dertigtal Gierstbereidingen. Gent: VVIA-publishing, 1982.

APA

Collen, J. (1982). Gierst : zijn rijstvlaai en rijstpap transposities van de aloude gierst(e)vlaai en gierst(e)pap ? : het aloude gierstgebruik in onze streken aangevuld met een dertigtal gierstbereidingen. Gent: VVIA-publishing.

Chicago

Collen, Jacques Gierst : Zijn Rijstvlaai En Rijstpap Transposities Van De Aloude Gierst(e)vlaai En Gierst(e)pap ?: Het Aloude Gierstgebruik In Onze Streken Aangevuld Met Een Dertigtal Gierstbereidingen. Gent: VVIA-publishing, 1982.