MLA

Salvetti, Françoise, and Emil M Bührer. Rue Des Bouchers : Les Metiers De La Viande À Travers Les Âges. Tielt: Lannoo, 1986.

APA

Salvetti, F., & Bührer, E. M. (1986). Rue des bouchers : les metiers de la viande à travers les âges. Tielt: Lannoo.

Chicago

Salvetti, Françoise, and Emil M Bührer. Rue Des Bouchers: Les Metiers De La Viande à Travers Les Âges. Tielt: Lannoo, 1986.