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Hobhouse, Henry, and Franziska Jung. Fünf Pflanzen Verändern Die Welt : Chinarinde, Zucker, Tee, Baumwolle, Kartoffel. 5. Aufl. München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1992.

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Hobhouse, H., & Jung, F. (1992). Fünf Pflanzen verändern die Welt : Chinarinde, Zucker, Tee, Baumwolle, Kartoffel. 5. Aufl. München: Deutscher Taschenbuch Verlag.

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Hobhouse, Henry Fünf Pflanzen Verändern Die Welt: Chinarinde, Zucker, Tee, Baumwolle, Kartoffel. Translated by Franziska Jung. 5. Aufl. München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1992.