MLA

Den Hartog, Cornelis, J. G. A. J Hautvast, and Adel P den Hartog. Nieuwe Voedingsleer. 2de herziene druk Utrecht: Spectrum, 1980.

APA

Den Hartog, C., Hautvast, J. G. A. J, & den Hartog, A. P. (1980). Nieuwe voedingsleer. 2de herziene druk Utrecht: Spectrum.

Chicago

Den Hartog, Cornelis, J. G. A. J Hautvast, and Adel P den Hartog. Nieuwe Voedingsleer. 2de herziene druk Utrecht: Spectrum, 1980.