MLA

Wheaton, Barbara Ketcham, and Koen Van Gulik. De Smaak Van Het Verleden : De Franse Tafel En Keuken Van 1300 Tot 1789. Amsterdam: Bert Bakker, 1988.

APA

Wheaton, B. Ketcham, & Van Gulik, K. (1988). De smaak van het verleden : de Franse tafel en keuken van 1300 tot 1789. Amsterdam: Bert Bakker.

Chicago

Wheaton, Barbara Ketcham, De Smaak Van Het Verleden: De Franse Tafel En Keuken Van 1300 Tot 1789. Translated by Koen Van Gulik. Amsterdam: Bert Bakker, 1988.