MLA

Mollink, Sarah. Europees Culinair Erfgoed : Reis Langs Het Smakelijkste Erfgoed Van Het Continent. Utrecht: Het Spectrum, 2007.

APA

Mollink, S. (2007). Europees culinair erfgoed : reis langs het smakelijkste erfgoed van het continent. Utrecht: Het Spectrum.

Chicago

Mollink, Sarah Europees Culinair Erfgoed: Reis Langs Het Smakelijkste Erfgoed Van Het Continent. Utrecht: Het Spectrum, 2007.