MLA

Moulin, Leo. Europa Aan Tafel. : Een Cultuurgeschiedenis Van Eten En Drinken. Antwerpen: Mercatorfonds, 2002.

APA

Moulin, L. (2002). Europa aan tafel. : Een cultuurgeschiedenis van eten en drinken. Antwerpen: Mercatorfonds.

Chicago

Moulin, Leo Europa Aan Tafel.: Een Cultuurgeschiedenis Van Eten En Drinken.. Antwerpen: Mercatorfonds, 2002.