Joachim Beukelaer : het markt- en keukenstuk in de Nederlanden 1550-1650. - Verbraeken, Paul; Hoozee, Robert; Muylle, Jan; Kavaler, Ethan Matt; Wuyts, Leo; Sorber, Frieda; Vandamme, Jan; Peremans, Paul; Servaes, Paul; Van Winter, Johanna Maria; Gijzen, Agatha; Vandommele, Herman; et al. (Gent : Museum voor Schone Kunsten Gent, 1986)
Het Leven van Joachim Beuckelaer uitnemend schilder van Antwerpen uit : Het Schilder-boek van Carel van Mander##Piter Aertsen en Joachim Beuckelaer in de kunstliteratuur (ca. 1560-1610)##Erotische elmenten in de markttaferelen van Joachim Beuckelaer, Aertsen en hun tijdgenoten##Joachim Beuckelaers Groentemarkt van 1567. Een iconologische bijdrage##Van keukenmeiden en marktkramers. De kledij van de Brabantse volksmens in de tweede helft van de zestiende eeuw##Een keukentafereel van Joachim Beuckelaer : interieur tussen theorie en realiteit##De archeologica op de keukenstukken en de markttaferelen van Joachim Beuckelaer##De manden op de werken van Joachim Beuckelaer##Voedselverbruik in de Nederlanden in de vijftiende en zestiende eeuw##De vismarkt van Joachim Beuckelaer##Groeten en fruit in de Nederlanden in de zestiende eeuw##Toelichtingen bij de restauratie van vier schilderijen van in de Nederlanden in de vijftiende en zestiende eeuw##Summaries
Tentoonstelling in Museum voor Schone Kunsten Gent van 12 december 1986 tot 8 maart 1987. In bijlage twee bladzijden "Activiteiten rond de Beuckelaer-tentoonstelling" en "Beuckelaer-menu en Beuckelaer-weekend in Gent".
boek