Meunerie, boulangerie, patisserie / / par A. Savoie.

Type:

boek

Titel:

Meunerie, boulangerie, patisserie / / par A. Savoie.

Auteur:

Savoie, A.

Jaar:

1922

URL:

https://hdl.handle.net/10796/8DD38D31-D163-4DAC-BB50-F696F51154E6 Amsab-permalink

Onderwerp:

horecapersoneel
Frankrijk

Taal:

Onbepaald

Uitgever:

Paris : : Gaston Doin, , 1922.

Plaatsnummer:

MA/0733 (AMSAB - Instituut voor Sociale Geschiedenis)

Paginering:

394 p. : : ill.

Reeks:

Bibliothèque sociale des métiers

Nota:

Monografie

Permalink:

https://www.cageweb.be/catalog/ams01:000010078