Keukenterminologie
- Type:
- boek
- Titel:
- Keukenterminologie
- Jaar:
- 1997
- Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- 's-Gravenwezel : Academie voor de streekgebonden gastronomie. Studie- en documentatiecentrum, 1997
- Plaatsnummer:
- KBOV.14394 (Koninklijke Bond der Oost-Vlaamse Volkskundigen)
- Paginering:
- 94 p.
- Samenvatting:
- 1. Frans-Nederlands lexicon
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000324607