't Is voor de bakker : de mechanisering van de brood- en banketbakkerij

Type:
boek
Titel:
't Is voor de bakker : de mechanisering van de brood- en banketbakkerij
Auteur:
Detremmerie, Annick; Deseijn, Guido
Jaar:
1986
Onderwerp:
Nijverheid, handel en gezondheidszorg; Gent
Bread industry History
Bakkerij
Gent
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Gent : Museum voor industriƫle archeologie en textiel, 1986
Plaatsnummer:
HHSPA.10.NST.86-08 bibliotheek gelijkvloers (Historische Huizen Sint-Pietersabdij)
INDUS.MIAT-T-1986 (Industriemuseum)
INDUS.MIAT-T-1986 (Industriemuseum)
INDUS.MIAT-T-1986 (Industriemuseum)
INDUS.PV/0913 (Industriemuseum)
Paginering:
168 p. : ill.
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000575787