Algemene handleiding der moderne suikerbakkerij, desserts, ijsroom, chocolade.

Type:
boek
Titel:
Algemene handleiding der moderne suikerbakkerij, desserts, ijsroom, chocolade.
Auteur:
Duval, Emile; Convent, Gust; Vandevelde, Felix
Jaar:
1955
Onderwerp:
Suikerbakkerij
Voedingsindustrie
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Willebroek : Gust Convent, 1955
Plaatsnummer:
INDUS.21-05-52 (Industriemuseum)
Paginering:
832 p. : ill.
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000694177