Algemene handleiding der moderne suikerbakkerij, desserts, ijsroom, chocolade.
- Type:
- boek
- Titel:
- Algemene handleiding der moderne suikerbakkerij, desserts, ijsroom, chocolade.
- Jaar:
- 1955
- Onderwerp:
- Suikerbakkerij
Voedingsindustrie - Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- Willebroek : Gust Convent, 1955
- Plaatsnummer:
- INDUS.21-05-52 (Industriemuseum)
- Paginering:
- 832 p. : ill.
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000694177