La cuisine autrefois

Type:
boek
Titel:
La cuisine autrefois
Auteur:
Girard-Lagorce, Sylvie
Jaar:
2009
Onderwerp:
20e eeuw
Keukens
Taal:
Frans
Uitgever:
[Paris] : Hoëbeke, 2009
Plaatsnummer:
INDUS.26-03-22 (Industriemuseum)
ISBN:
9782842303631
Paginering:
167 p. : ill., foto's.
Samenvatting:
La cuisine d'autrefois évoquée à travers 300 photographies : la cuisine, les plats, les courses (de l'épicier au supermarché), l'évolution des produits, des recettes, des ustensiles, les arts ménagers depuis le début du XXe siècle.
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000704478