Theorie en praktijk van eetregimes in de Middeleeuwen

Type:

artikel

Titel:

Theorie en praktijk van eetregimes in de Middeleeuwen

Auteur:

Van Dam, Petra J. E. M.; Van Winter, J. M.

Jaar:

2003

Onderwerp:

Eetgewoonten
Europa
Vlees
Voedingsgewoonten
Zuivel

Taal:

Nederlands

Uitgever:

Hilversum : Verloren, 2003

Plaatsnummer:

INDUS.ARTIKEL (Industriemuseum)

Nota:

In: Tijdschrift voor sociale geschiedenis. - 29(2003)4; pp. 386-412

Permalink:

https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000705283