Voedingsonderzoek over de 19de en 20ste eeuw in België, Nederland en Europa.
- Type:
- artikel
- Titel:
- Voedingsonderzoek over de 19de en 20ste eeuw in België, Nederland en Europa.
- Jaar:
- 2006
- Onderwerp:
- Historiografie
Voedingsgewoonten - Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- 2006
- Plaatsnummer:
- INDUS.ARTIKEL (Industriemuseum)
- Nota:
- In: Volkskunde : driemaandelijks tijdschrift voor de studie van de volkscultuur ;107(2006)4, pp. 281-303
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000705775