De gids. Practisch handboek voor elken bakker : door H.H.V. Gouverneur.

Type:
boek
Titel:
De gids. Practisch handboek voor elken bakker : door H.H.V. Gouverneur.
Auteur:
Gouverneur, H. H. V.
Jaar:
1880
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Veendam : E.E.A. Mulder, [ca. 1880]
Plaatsnummer:
Paginering:
166 p.: IV.
Samenvatting:
De Brood- en Beschuitbakkerij, De Koekfabricatie, De de banketbakkerij, toegelicht met honderden recepten, De fabricatie van Engelsche Biscuits
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000738202