La cuisinière de la campagne et de la ville : ou nouvelle cuisine économique
- Type:
- boek
- Titel:
- La cuisinière de la campagne et de la ville : ou nouvelle cuisine économique
- Jaar:
- 1857
- Onderwerp:
- Collectie Terhagen
Kloosterkeuken
Kloosterleven
Kookboek - Taal:
- Frans
- Uitgever:
- Paris : Audot fils, Libraire-éditeur, 1857
- Plaatsnummer:
- ZVL.B.00691 (Erfgoedhuis Zusters van Liefde JM)
- Paginering:
- 669 p. : ill.
- Editie:
- Trente-septième éd.
- Nota:
- 1. éd., 1818
Bitting: Gastronomic bibl., s. 20 - Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000826554