The sociology of food : eating, diet and culture

Type:
boek
Titel:
The sociology of food : eating, diet and culture
Auteur:
Mennell, Stephen; Murcott, Anne; van Otterloo, Anneke H.
Jaar:
1992
Onderwerp:
Culture
Food
Sociology
Sociologie
Cultuurgeschiedenis: Maaltijd en Keuken
Dieet
Eetstoornis
Taal:
Engels
Uitgever:
London : Sage, 1992
Plaatsnummer:
GUISL.670.20.176 (Museum Dr. Guislain)
ISBN:
0803988397
0803988389
Paginering:
152 p.
Reeks:
Current sociology ; 40, 2
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000873836