La noblesse à table : des ducs de Bourgogne aux rois des Belges
- Type:
- boek
- Titel:
- La noblesse à table : des ducs de Bourgogne aux rois des Belges
- Andere titel:
- The dining nobility : from the Burgundian dukes to the Belgian royalty
- Jaar:
- 2008
- Onderwerp:
- (54) Kookkunst en gastronomie
(KC) Kunst en Cultuur (alle tijdsblokken)
Adel
Adel
Dinners and dining History
Eetcultuur
Ess- und Trinksitte
Food habits History
Menus History
Nobility Social life and customs
Tafelmanieren - Taal:
- Meerdere talen
- Uitgever:
- Brussel : VUB press, 2008
- Plaatsnummer:
- GSA1.2008/56 - LEESZAAL (Stad Gent. De Zwarte doos. Dienst Stadsarcheologie en Stadsarchief)KAREL.02.6.3 (vzw Keizer Karel Gent, Historisch Genootschap)
- ISBN:
- 9789054874690
- Paginering:
- 266 p.: ill.
- Reeks:
- Food studies (FOST) 2
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000875532
