Terrors of the table : the curious history of nutrition
- Type:
- boek
- Titel:
- Terrors of the table : the curious history of nutrition
- Jaar:
- 2005
- Onderwerp:
- Diet in disease History
Nutrition History - Taal:
- Engels
- Uitgever:
- Oxford ; New York : Oxford University Press, c2005
- Plaatsnummer:
- GUISL.607.20.382 (Museum Dr. Guislain)
- ISBN:
- 0192806610
- Paginering:
- Ix, 288 p. : ill. ; 24 cm.
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000886733
