Geschiedenis van de dorst : twintig eeuwen drinken in de Lage Landen.
- Type:
- boek
- Titel:
- Geschiedenis van de dorst : twintig eeuwen drinken in de Lage Landen.
- Jaar:
- 2007
- Onderwerp:
- Economische en sociale geschiedenis
- Taal:
- Onbepaald
- Uitgever:
- Leuven : Davidsfonds, 2007
- Plaatsnummer:
- GENTSE GIDSEN H7 -81 (Kunstenbibliotheek)
- ISBN:
- 9058264589
- Paginering:
- 290 p.; ill.
- Samenvatting:
- Hoofdstuk I: De invasie van de wijn (tot de 14de eeuw)##Hoofdstuk II: Het bier herwint terrein (14de-16de eeuw)##Hoofdstuk III: Nieuwe mededingers: brandewijn en Koloniale dranken (17de-18de eeuw)##Hoofdstuk IV: Drinken in de revolutiejaren en de biedermeiertijd (1789-1870)##Hoofdstuk V: De doorbraak van pilsbieren en appellationwijnen (1870-1940)##Hoofdstuk VI: Strijd op alle fronten (1940-2004)##De afdronk
- Nota:
- boek
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/kub01:000613698
