Het wezen van de smaak.

Type:
boek
Titel:
Het wezen van de smaak.
Auteur:
Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Jaar:
2002
Onderwerp:
Economische en sociale geschiedenis
Taal:
Onbepaald
Uitgever:
Bussum : Scepter uitgeverij, 2002
Plaatsnummer:
GENTSE GIDSEN H7 -83 (Kunstenbibliotheek)
Paginering:
307 p.
Samenvatting:
Aforismen van de Grote Leraar##Dialoof tussen de auteur en zijn vriend##30 meditaties over de smaak, over gastronomie, over eetlust enz.##MengelwerkVan omelet van de pastoor tot ontberingen.
Nota:
Oorspronkelijke titel: Physiologie du Goût, vertaling Wina en Han Born
boek
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/kub01:000613701