Kebab met mayonaise : een hedendaagse kijk op traditionele en industriële eetcultuur

Type:
boek
Titel:
Kebab met mayonaise : een hedendaagse kijk op traditionele en industriële eetcultuur
Auteur:
Akkermans, Karolien; Bruninx, Véronique; Reulens, Kristof; Schaerlaekens, Katrien; Viaene, Patrick; Daelemans, Luc; Vrancken, Kaat
Jaar:
2007
Onderwerp:
Exhibitions
Eetgewoonten
Immigratie
Limburg
Mijnwerkers
Turkije
Taal:
Nederlands
Uitgever:
Leuven : SIWE, 2007
Plaatsnummer:
641 / AKKE / 2007 (Kunstenbibliotheek)
Paginering:
107 p. :ill.
Nota:
Uitg. bij tentoonstelling
boek
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/kub01:000711943