Great Cooks and Their Recipes: from Taillevent to Escoffier
- Type:
- boek
- Titel:
- Great Cooks and Their Recipes: from Taillevent to Escoffier
- Jaar:
- 1977
- Onderwerp:
- Cookbook
- Taal:
- Engels
- Uitgever:
- London Elm Tree Books 1977
- Plaatsnummer:
- ORPH.HUM WILL (Orpheus Instituut)
- ISBN:
- 0241895871
- Paginering:
- 199 pages ill. (some col.) 28 cm
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/orp01:000013241