Tussen bulk en kwaliteit : : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid / / Redaktie: Jan Douwe van der Ploeg en Maarten Ettema.

Type:

boek

Titel:

Tussen bulk en kwaliteit : : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid / / Redaktie: Jan Douwe van der Ploeg en Maarten Ettema.

Auteur:

Douwe van der Ploeg, Jan; Ettema, Maarten

Jaar:

1990

URL:

https://hdl.handle.net/10796/BA64B833-016F-4DC0-A74E-467E916970F7 Amsab-permalink

Taal:

Onbepaald

Uitgever:

AssenMaastricht : : Van Gorcum, , 1990.

Plaatsnummer:

2007-MB/537 (AMSAB - Instituut voor Sociale Geschiedenis)

ISBN:

9023225678

Paginering:

196 p.

Nota:

Monografie

Permalink:

https://www.cageweb.be/catalog/ams01:000051454