Bewaren van fruit en groenten. Bereiden van geleien, confituren, kompotten, vruchtensappen, vruchtenwijnen. Bereiden van geconserveerde groenten met bewaarstoffen.
- Type:
- boek
- Titel:
- Bewaren van fruit en groenten. Bereiden van geleien, confituren, kompotten, vruchtensappen, vruchtenwijnen. Bereiden van geconserveerde groenten met bewaarstoffen.
- Jaar:
- 1944
- Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- Gent : Provincie Oost-Vlaanderen, [1944]
- Plaatsnummer:
- KBOV.11533 (Koninklijke Bond der Oost-Vlaamse Volkskundigen)
- Paginering:
- 24 p.
- Reeks:
- Voorlichting en onderwijs voor de bevolking ; 7
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000321012