Kebab met mayonaise : een hedendaagse kijk op traditionele en industriële eetcultuur

Type:

boek

Titel:

Kebab met mayonaise : een hedendaagse kijk op traditionele en industriële eetcultuur

Auteur:

Bruninx, Véronique; Akkermans, Karolien; Daelemans, Luc; Reulens, Kristof; Schaerlaekens, Katrien; Viaene, Patrick; Vrancken, Kaat

Jaar:

2007

Onderwerp:

Exhibitions
Eetgewoonten
Immigratie
Limburg
Mijnwerkers
Turkije

Taal:

Nederlands

Uitgever:

Leuven : SIWE, 2007

Plaatsnummer:

INDUS.TENTO-CAT-118 (Industriemuseum)

INDUS.TENTO-CAT-118 (Industriemuseum)

KBOV.15529 (Koninklijke Bond der Oost-Vlaamse Volkskundigen)

Paginering:

107 p. : ill.

Nota:

Uitg. bij tentoonstelling

Permalink:

https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000409210