Keukenterminologie : Frans-Nederlands lexicon.

Type:
boek
Titel:
Keukenterminologie : Frans-Nederlands lexicon.
Auteur:
Haeseryn, René; Verhaeghe, Mattijs
Jaar:
2004
Taal:
Nederlands
Uitgever:
's-Gravenwezel : Academie voor de streekgebonden gastronomie, 2004
Plaatsnummer:
Paginering:
144 p.
Editie:
2e, herz. en uitgebreide druk
Reeks:
Mededelingsblad en verzamelde opstellen ; 83
Permalink:
https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000547572