Keukenterminologie : Frans-Nederlands lexicon.
- Type:
- boek
- Titel:
- Keukenterminologie : Frans-Nederlands lexicon.
- Jaar:
- 2004
- Taal:
- Nederlands
- Uitgever:
- 's-Gravenwezel : Academie voor de streekgebonden gastronomie, 2004
- Plaatsnummer:
- Paginering:
- 144 p.
- Editie:
- 2e, herz. en uitgebreide druk
- Reeks:
- Mededelingsblad en verzamelde opstellen ; 83
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000547572