Le grand livre des patissiers et des confiseurs
- Type:
- boek
- Titel:
- Le grand livre des patissiers et des confiseurs
- Jaar:
- 1896
- Onderwerp:
- Gebak
Kookboek (vorm) - Taal:
- Frans
- Uitgever:
- Paris : Flammarion, [1896]
- Plaatsnummer:
- INDUS.LIG-05 (Industriemuseum)INDUS.LIG-05 (Industriemuseum)
- Paginering:
- XXIV, 432 p. : ill.
- Editie:
- 7me éd.
- Nota:
- Orné de 400 belles gravures.
- Permalink:
- https://www.cageweb.be/catalog/cgw01:000703418